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食品饮料行业研究报告:国金证券-食品饮料行业周报:短期回调消化高估值,期待中秋国庆旺季表现-200920

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2020-09-21 09:38:38
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 汪玲,刘宸倩,王映雪
研报出处: 国金证券 研报页数: 14 页 推荐评级: 买入
研报大小: 770 KB 分享者: pan****158 我要报错
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【研究报告内容摘要】

  投资建议
  三季度动销为市场关注重点,7-8月表现相较Q2具有持续性和分化性。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】本周市场行情环比有所回暖,但食品饮料板块呈现小幅下跌,跌幅为0.53%。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)板块回调更多在于对前期高估值的短暂调整,中报过后主要关注三季度的动销和需求复苏的延续情况,疫情导致不同的品类受益现象,回归正常经营后的修复情况将决定基本面和估值水平。当前市场对三季报较为关注,部分企业7-8月动销相较Q2表现具有持续性改善,少部分企业动销稍有放缓。根据渠道数据,目前中高端酒企挺价信心明显,库存和动销均处于良性水平,本次旺季业绩可期。中长期建议关注乳制品和啤酒的高端化趋势,调味品板块看好新品类扩张带来的盈利空间,和餐饮复苏带来的机遇。休闲食品行业目前同质化竞争严重,头部企业开始通过差异化定位走出同质竞争的僵局。
  白酒:高端白酒中秋需求稳步向好,全年目标有望实现。1)从需求恢复来看,高端酒、低端酒恢复较好,中秋需求同比去年或实现小幅增长;次高端受宴席消费带动,环比明显改善。参考20年企业经营目标,及假设21H1需求恢复至19H1,预计20H2-21H1龙头酒企需求环比加速。2)从批价来看,高端酒批价的稳定性较强,酒企均密切关注批价变化来调整发货量,批价断崖式下跌的概率较小。
  啤酒:行业8月产量增速下滑,中高端需求加速改善依旧可期。2020年8月,中国规模以上啤酒企业产量同降3.77%,增速环比有所放缓。我们认为:1)7、8月暑期暴雨、洪涝天气对啤酒产量有一定影响,但龙头经营稳定。2)近期天气转凉,啤酒旺季可能接近尾声,但中秋国庆将至,夜店、商务餐饮场景逐步回暖,Q3动销环比仍有望改善。3)中长期看,边际利润加速提升的趋势不改,吨价上行是收入增长的核心推力,关厂、销售体系变动、产能升级等举措尚未完成,未来3年仍是行业盈利彻底释放的调整期。
  调味品:餐饮复苏指日可待,产业链机遇再起。我国餐饮行业已超4万亿,庞大的人口数量+人均消费水平+外食频次提升驱动餐饮行业市场规模扩容。外卖提升门店坪效,场景扩容带来规模进一步提升。餐饮的扩张和竞争未来将落地到供应链的竞争。速冻食品和复合调味品是餐饮连锁化的受益产品。根据渠道调研,颐海国际计划推出“小料台”,把海底捞里的小料台产品转化为C端产品,满足消费者在家使用酱料的需求。海天味业近期出现质量新闻引发市场担忧,我们认为主要其与上半年的乳业标准评定事件具有相似性,继续看好海天的长期发展。
  乳制品:需求回暖显著,低温奶呈现扩容趋势。乳制品行业终端动销良好,需求持续幅度,多地库存低位,加之年内奶价上涨,终端促销力度减弱。蒙牛促销力度减弱,下半年利润导向趋势明显,伊利产品结构不断优化,两强7-8月动销环比改善明显,看好两强在下半年的竞争格局,预计下半年业绩会持续上半年的景气度,预计两强竞争逐步趋缓,整体费用投入可控。
  休闲食品:烘培与坚果是厂商重视的主抓方向。休闲食品行业规模持续扩容,并呈现消费升级的趋势,但行业同质化竞争严重,具有大量低价竞争的小品牌,大品牌的品类、口味、包装等创新较易被模仿,在品类多元化的环境下行业集中度始终较为分散。从细分品类来看,卤制品、烘培、坚果为三大增速较快的子板块。休闲食品行业既具备大单品、多品类的发展路线,单品路线集中于增速较快的三大单品,多品类的产品布局亦涵盖三类产品。
  风险提示:宏观经济下行风险/疫情持续复风险/区域市场竞争风险。
  

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